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健康从肠道保健开始

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来源: 金活医药
发布时间:2010.03.22

  
      肠道状态的优劣影响到健康质量甚至生命安危。保健专家的“人体健康从肠道开始”的新见解,绝非空穴来风。
 
肠道“伤风”全身“感冒”
      人体所需要的全部营养素都来自于肠道对食物的消化与吸收,肠道还担任着人体代谢后的废物清理与排泄这一重任:肠道每隔18到24小时就需要来一次“大扫除”,运作稍有偏差或懈怠,食物残渣就会在肠道内壁的某些部位慢慢堆积。研究数据显示,这些残留物的厚度可达5-7厘米,且其坚硬程度可与车胎比拟!长此以往,它们会阻碍人体组织对维生素及矿物质的吸收,导致营养缺乏。贫血、维生素缺乏症、骨质疏松等疾患就将接踵而至。
      食物残渣的滞留对肠道内壁造成恶性刺激,可诱发炎症,甚至痉挛。这种状况会进一步扰乱肠道的吸收作用,加重营养的缺乏程度。更为糟糕的是有害菌群因之而大量孳生,分泌毒素,造成机体慢性中毒,医学上称为自体中毒。研究表明,畜肉类和糖分的过量摄入与多不饱和脂肪酸的摄取不足,两者形成的反差是导致自体中毒的“罪魁祸首”。前者使得肠内积聚了大量的没有充分消化的物质,这些富含蛋白质的物质为有害菌群的孳生提供了有利条件,使这些菌群大肆制造毒素和有害气体;而后者会迫使整个人体组织内的表层薄膜脆化,尤其是本来就特别脆弱的肠内薄膜脆化,进而给这些病菌与毒素打开了侵袭全身器官与组织的信道。于是,你渐渐感到疲劳、失眠、精神恍惚、痛经、关节肿痛,进而是风湿病、心脏病、癌症……!
 
肠道里的健康天使——
      我们每个人的肠道是一个充满细菌的王国,那里寄居着多达100兆的特殊小居民——“肠内细菌丛”。一般是同一种细菌聚集一起,形成一个大家族。
      其实,人的生命最早阶段——胎儿期,肠内是没有任何细菌的。离开娘胎呱呱坠地以后,仅在非常短的时间内保持着无菌状态。不到24小时,随着吃奶、喝水,一些细菌便乘机进入体内,到肠道“安家落户”,成为首批“移民”。以后,“移民”越来越多,逐渐形成一个庞大的细菌“王国”。
      按其对人体健康的影响,细菌分为三大类:一类是好菌/有益菌,是人类的朋友,以双歧杆菌为代表(包括乳酸杆菌等)。它们可阻止引起食物中毒、肠管感染、腹泻等的病原菌侵入肠内;可抑止腐败细菌的繁殖,保持肠内环境的干净;可制造乳酸、乙酸,促进肠蠕动,防止便秘;可提高人体的抵抗力;可制造B、K以及叶酸等人体必需的维生素;可阻止致癌物亚硝胺的生成,减少消化道癌症的发生率。
      另一类则相反,称为坏细菌,其代表有韦尔斯菌、梭状芽孢杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌等。它们使肠内的蛋白质或氨基酸腐败,形成对人体有害的物质;或促使血压上升,加快人体老化的速度;有时还会制造致癌物质。
      至于第三类,主要是大肠杆菌。这类细菌既有一定的合成维生素,或防止肠道遭受感染的好作用,但有时候又可能成为致病的“凶犯”。
      随着年龄的增长,肠内细菌丛也面临老化。尤其是双歧杆菌的势力越来越衰微,到了60岁以后,双歧杆菌差不多仅剩下1%。而以韦尔斯菌为首的坏细菌则趁势急速膨胀,导致肠内环境恶化,健康质量下降,逐渐进入衰老阶段。
      由此可见,人体的健康质量与肠道好、坏两类细菌的势力消长密切相关,科学家据此引入一个新的年龄概念来表述这种态势——肠道年龄,即肠内有益菌越多,肠道越年轻。而肠道越年轻,表明肠道越健康,那么全身健康质量也就越好。
 
 

小贴士:

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